有些地方在秋天有所謂「貼秋膘」的傳統。因為夏日裡吃得清淡,兩三個月來,體重減了不少,所以立秋要好好吃、多多吃,把夏天減掉的重量補回來。不過又有一說,「秋後一伏熱死人」,雖然立秋,天氣一時還不涼快,悶悶的,讓人沒了食慾;所以本期《全球書評》特地準備了幾篇別樣清涼的文章,幫您倦怠的胃提提神,在夏末秋初時開開胃。
有些地方在秋天有所謂「貼秋膘」的傳統。因為夏日裡吃得清淡,兩三個月來,體重減了不少,所以立秋要好好吃、多多吃,把夏天減掉的重量補回來。不過又有一說,「秋後一伏熱死人」,雖然立秋,天氣一時還不涼快,悶悶的,讓人沒了食慾;所以本期《全球書評》特地準備了幾篇別樣清涼的文章,幫您倦怠的胃提提神,在夏末秋初時開開胃。